Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Александр Котов
    Каждый день будет хорошо. Проверено.Что будет, если п...
  • radiofree RF
    Масла сколько заливать?Готовим стейк вну...
  • Ирина Сначева
    обожаю голубцы....у меня они всегда сочные и капуста тает во ртуГолубцы часто руг...

Взяли 250 граммов фарша и ужина хватило на три дня: запекли слоями с картошкой и овощами

Взяли 250 граммов фарша и ужина хватило на три дня: запекли слоями с картошкой и овощами

Для приготовления очень простого и одновременно сытного блюда в духовке нам понадобится лишь небольшой список самых нехитрых ингредиентов. Просто берем картошку, лук и фарш, а затем запекаем все слоями в одной форме, а получившейся запеканки хватит семье как минимум на несколько дней. 

Взяли 250 граммов фарша и ужина хватило на три дня: запекли слоями с картошкой и овощами

Ингредиенты: 250 граммов фарша, 4 картофеля, 400 граммов капусты, небольшую морковь, репчатый лук, одно яйцо, 2,5 столовых ложки растительного масла, 2 столовых ложки сметаны, соль, орегано.

Для начала мы нарезаем репчатый лук достаточно мелко, шинкуем капусту. Ставим сковороду на плиту и вливаем масло, разогреваем и сначала делаем зажарку из лука, потом добавляем капусту и солим.

Обжариваем капусту и лук 7 минут, периодически помешиваем, чтобы ничего не подгорело. После того, как капуста поджарилась, снимаем ее с огня и остужаем. Теперь чистим картофель и морковь и натираем на крупной терке, перекладываем в глубокую миску и добавляем фарш и приправы, солим по вкусу и разбиваем туда же яйцо. Все тщательно перемешиваем.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх