На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 043 подписчика

Свежие комментарии

Аппетитные вареники всего за 10 минут. Ленивый рецепт выручит, когда времени нет совсем

Новый рецепт вареников — настоящая находка для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное, но не тратить на это много времени. Всего 10 минут, и у вас на столе будут нежные вареники с творогом, которые можно подать как на завтрак, так и в любое время дня. Покажем сразу два варианта начинки, классический и сладкий.

Ингредиенты: 250 г творога 1 яйцо щепотка соли 100 г муки (для влажного творога, для сухого — меньше) 30 г сахара (для сладкого варианта) 1 ванилин (для сладкого варианта) сливочное масло или сметана для подачи

Приготовление: Начните с первого варианта вареников. В миске смешайте 250 г творога с одним яйцом и щепоткой соли. Если творог влажный, добавьте 100 г муки, если сухой — чуть меньше. Аккуратно замесите тесто, чтобы оно получилось нежным и не липло к рукам. Раскатайте его в пласт толщиной около 0,5 см, посыпая поверхность мукой, чтобы тесто не прилипало. Нарежьте тесто на кусочки желаемого размера и отправьте в морозильник на 10-15 минут, чтобы вареники стали более плотными.

Для второго, сладкого варианта, повторите те же шаги, но добавьте к творогу 30 г сахара и 1 ванилин. Тесто также раскатайте и нарежьте, но придайте ему другую форму, чтобы отличить от первого варианта. Для варки доведите воду до кипения, добавьте пол столовой ложки соли и аккуратно опустите вареники в кипяток. Помешивайте, чтобы они не слиплись. Когда вареники всплывут, варите их еще 2-3 минуты.

Подавайте с топленым маслом, сметаной или вареньем, в зависимости от варианта. Видеорецепт: Эти ленивые вареники — идеальное решение для быстрого и вкусного завтрака или десерта. Они готовятся моментально, прекрасно хранятся в морозильнике и всегда выручат, когда нужно что-то сытное и простое.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх