На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вовладар Даров
    Какие комки в рисовой каше?))Рисовую кашу мног...
  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...

Достали из холодильника 2 лимона и за 5 минут делаем банку джема к хлебу и любой выпечке

2 лимона, которые без дела лежат в холодильнике, за 5 минут становятся вкуснейшим лимонным джемом. Его называют куртом, и он делается с добавлением яиц, идеально подходит любой выпечке, блинчикам и даже просто как намазка на хлеб.

С двух лимонов счищаем цедру, а внутреннюю часть выжимаем на лимонный сок.

Подготовим основу курта. Разбиваем в сотейник 2 яйца, добавляем 150 граммов сахара, 100 граммов сливочного масла и ложку кукурузного крахмала.

Все перемешиваем, включаем огонь, а потом вводим цедру и лимонный сок. Смесь должна быть хорошо размешана, а после того как она закипит, ждем пока она слегка начнет густеть. На это требуется 2-3 минуты с момента закипания.

На этом наш лимонный курт готов, ему теперь требуется охладиться. Накрываем встык пленкой, чтобы не образовалась корочка и оставляем остывать до комнатной температуры. После остывания курт становится похож на джем, его пора переложить в банку и убрать у холодильник.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх