Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • liutik Федотова
    Тут какая-то ошибка. За 25 минут картофель ну никак не запечется.Делаем в духовке ...
  • ира
    спасибо автору за рецепт!Обваливаем курино...
  • Светлана Снегина
    хорошо получается.Превращаем булки ...

Ароматное масло на бутерброды за 10 минут: добавляем свежую зелень и лимонный сок

Ароматное масло на бутерброды за 10 минут: добавляем свежую зелень и лимонный сок

Масло может показаться совсем нехитрой намазкой на хлеб, но почти из любого куска магазинного масла за 10 минут можно сделать ароматную намазку. Все, что от нас потребуется: разные виды свежей зелени. К ним добавим немного пикантности: попробуем сделать намазки с лимонным соком и медом.

 

Ароматное масло на бутерброды за 10 минут: добавляем свежую зелень и лимонный сок

Масло перед приготовлением стоит размягчить. Так оно очень быстро перемешивается с другими ингредиентами, а потом намазка замораживается. Зелень. измельчаем максимально ммелко, предварительно удалив все побеги и стебли. В намазке нам нужны только листья. Пропорции почти всегда стандартны: на пачку масла нам потребуются 1-2 пучка зелени. Здесь стоит ориентироваться на свой вкус: хочется получить более масляный продукт, или более "травяной".

Готовая намазка формуется в пакете в виде колбаски и замораживаается. Ее можно хранить в морозилке до 6 месяцев.

 

Намазка к кинзой и лаймом

Ароматное масло на бутерброды за 10 минут: добавляем свежую зелень и лимонный сок

Такой вид намазки почти идеально подходит к мясу. Кинза в сыром виде может показаться резковатой, поэтому ее надо взять по минимальному количеству. Лайм можно заменить лимонным соком: оба ингредиента придают маслу приятную кислинку. 


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх