На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 889 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ural Karahanow
    Заголовок впечатлил - дворяне в трактире. Читать страшно.Курица по-строган...
  • Любовь Титова
    Морковь необходимо заливать кипящим маслом, только тогда она будем мягкой и вкусной. А лук совешенно лишний. И еще не...Морковь по-корейс...
  • Олег Самойлов
    Короче! Лук надо трескать с чешуей/шелухой не выкапывая из грядки!Лук не всегда соч...

Целый пикник в одном блюде: запекли ребра сразу с картошкой

Новый рецепт горячего блюда можно назвать целым пикником в одной тарелке. Ребра запечем сразу вместе с картошкой, добавим лука и ароматных специй. Вот, что потребуется для рецепта: килограмм свиных ребер, чайная ложка копченой паприки, 1/2 чайной ложки перца, килограмм картошки, 150 граммов моркови, 150 граммов лука, пара зубчиков чеснока.

2 столовые ложки меда (он будет практически незаметен), кетчуп, соевый соус, соль и приправы для картофеля. Ребра нарезаем, смешиваем с паприкой, солью и перцем. Предварительно обжарим их на сковороде со всех сторон — не более 10 минут. Как раз есть время заняться овощами.

Нарезаем произвольно морковь, картошку и лук — лук сразу добавляем к ребрам, перемешиваем и снимаем сковородку с огня. К картошке добавляем чеснок, приправы для картофеля, соль и перец.

Теперь перекладываем картофель вместе с ребрами в рукав для запекания и заливаем все соусом. Соус готовится элементарно: смешиваем воду, мед, кетчуп и соевый соус. Ставим запекаться на 1 час при 190 градусах.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх