Steak Lovers

15 629 подписчиков

Свежие комментарии

  • Angela Timma
    А курицу как узнать что она китайская? В любом магазине вам скажут что на соседнем дворе выращена. документы естестве...В тарелку не клас...
  • Марина ........ (фурцева)
    Мерло жалко портить этим вонючкой. А вот Пино Фран хоть забьёт вкус....)))) Я не гурман. Люблю простые вкусняшки и М...10 самых нелюбимы...
  • Иван Иваныч Иванов
    Тесто для блинов - доставка на дом в бутылях. А фрикадельки можно было бы поджарить, потом залить их тестом и печь в ...Заливаем фрикадел...

Какое вино лучше подходит для готовки

Какое вино лучше подходит для готовки

Добавление в блюдо вина стало таким же естественным этапом приготовления, как применение специй. Однако, с возникновением кулинарного тренда появилось и множество вопросов, связанных с правильным использованием напитка для готовки. Основной дилеммой стал выбор вина. По мнению одних, в приготовлении надо использовать более дешевое вино, поскольку его все равно никто не оценит должным образом. Другие утверждают, что в блюдо нельзя вливать то, что ни при каких обстоятельствах не оказалось бы в бокале.

Соавтор кулинарной книги New Brooklyn Мелисса Воган и редактор многих гастрономических изданий Тед Лоос решили поставить точку в этом споре, чтобы раз и навсегда ответить на вопрос, вино какой ценовой категории лучше подходит для готовки.

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх