Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • liutik Федотова
    Тут какая-то ошибка. За 25 минут картофель ну никак не запечется.Делаем в духовке ...
  • ира
    спасибо автору за рецепт!Обваливаем курино...
  • Светлана Снегина
    хорошо получается.Превращаем булки ...

Чистим килограмм картошки за минуту: добавляем в пакет песок и воду

Чистим килограмм картошки за минуту: добавляем в пакет песок и воду

Чистка молодой картошки ножом — неблагодарное дело из-за тонкой кожуры. Однако, целый килограмм картофеля можно очистить менее, чем за минуту. Достаточно будет положить клубни в пакет с песком и водой, а затем встряхнуть. Способ прост. Пересыпаем картошку в плотный полиэтиленовый пакет (тонкий не подойдет, поскольку может порваться), туда же насыпаем несколько горстей песка и наливаем 0,5 литра воды. Концы пакета плотно завязываем, лишний воздух выпускаем. Картошка должна лежать в пакете максимально плотно. А затем либо секунд 40 трясем пакет, либо катаем его по ровной поверхности. Песок и вода выполняют абразивные функции, кожура сходит сама. Можно попробовать очистить картошку и крупной солью, как на видео ниже: После очистки картошку останется только промыть под струей воды.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх