На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 101 подписчик

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    Из технического мяса!Маринады для свин...
  • Анжелика Королева
    Зачем разводить дрожжи в литре воды, если черенки надо погружать на 2-3 см? Какой диаметр должен быть у тары, чтобы в...Простейший способ...
  • Evgeni Velesik
    Чабер добавь, будет ещё вкуснее! Не путать с чабрецом!Королевский шашлы...

Как пожарить стейк без масла

На кухнях ресторанов, там, куда не заглядывают посетители и даже официанты, есть тайные помещения, набитые тяжелым арсеналом сковородок, кастрюль, котлов, ручных газовых горелок и прочих приспособлений, которые служат одной цели — быстро и качественно приготовить пищу, которая хорошо выглядит и при этом неплоха на вкус.

Для достижения этой цели в ход порой идут самые неожиданные методы, в том числе такие хитрости, которые простым людям недоступны. В этом-то и заключается мастерство повара — готовить еду так, как это нельзя сделать на обычной кухне. Но мы отказываемся соблюдать разрыв между высокой и повседневной кухней и продолжаем рассказывать о секретах, которые помогут вам создавать кулинарные шедевры.

Ссылка на первоисточник
наверх