На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 096 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Смешали домашний крем и взбитые сливки: десерту нужно просто охладиться и можно подавать

Ванильный десерт вкуснее и воздушнее мороженого готовится смесью легкого домашнего крема и взбитых сливок. Рецепт легкий, что позволяет готовить его хоть каждые выходные, ведь подобное лакомство все равно не надоест. Для приготовления нам понадобится 3 яйца, 200 граммов сахара, 100 граммов крахмала, 10 граммов ванильного сахара, литр молока.

Кроме того, возьмем еще 300 миллитров сливок, 100 граммов сахарной пудры и 50 граммов черного шоколада. Разбиваем в миску 3 яйца, добавляем 200 граммов сахара, 100 граммов крахмала, 10 граммов ванильного сахара, 100 миллитров молока, все перемешиваем венчиком. Получившуюся смесь вливаем в кастрюлю с молоком, ставим ее на плиту. Держим на среднем огне до загустения постоянно помешивая, затем снимаем и закрываем пищевой пленкой, пусть остывает. После остывания взбиваем крем миксером. В отдельную миску наливаем жидкие сливки, добавляем 100 граммов сахарной пудры и также взбиваем миксером, а затем перекладываем взбитые сливки к крему. Получившуюся смесь переливаем в форму для запекания, сверху посыпаем ее шоколадной крошкой и ставим в холодильник на полчаса. Останется только разложить десерт на порционные миски. Видеорецепт: Топпинги к такому кремовому десерту можно менять, получая каждый раз немного другое лакомство. Попробуйте, к примеру, заменить темный шоколад на белый и добавить орехов.

 

Ссылка на первоисточник
наверх