Ленивый чизкейк не включая духовки. Получается с первого раза даже у тех, кто не часто готовит Чизкейк совершенно зря считается сложным десертом. Его ленивый вариант готовить достаточно просто, тем более, что и духовка тут не нужна. Десерт получится с первого раза даже у тех, кто не слишком часто готовит.
Ингредиенты:
Творожный сыр - 500 г
Печенье традиционное - 200 г
Сливки 33% - 170 мл
Кокосовая стружка - 220 г
Масло сливочное - 150 г
Сгущенное молоко - 150 г
Желатин - 15 г
Сахар - 50 г
Вода - 60 мл
Печенье пропускаем через блендер вместе с теплым сливочным маслом. Выливаем в форму для запекания и отправляем в холодильник. Желатин заливаем водой. В сотейнике доводим до кипения сливки и сахар, снимаем с огня, добавляем желатин и перемешиваем.
Свежие комментарии