На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 111 подписчиков

Свежие комментарии

  • Зоя Жук
    Нет, вот сыр сейчас гораздо вкуснее и ассортимент шире. Есть много продуктов, которых раньше вообще не было. Каждый м...5 продуктов из СС...
  • Виктор Белогорцев
    сейчас все сплошное дерьмо не только хлеб5 продуктов из СС...
  • Sergey Ivanov
    Специалисты рассчитали: В стакане водки содержится больше калорий, чем в тарелке супа!Продукты, которым...

Как стать мастером по приготовлению яиц

Кулинарные способности своих потенциальных помощников отец современной французской кухни Фернан Пуан оценивал по их умению готовить обычную яичницу. Казалось бы, блюдо незамысловатое, но успешность приготовления зависит от мастерства правильно оценить и совместить два базовых параметра — состав и температуру.

Тот же принцип применителен ко многим другим блюдам, поэтому тест с простым яйцо для великого французского кулинара отражал реальный уровень мастерства повара. Сегодня мы раскроем несколько секретов, как приготовить отменное блюдо из яиц так, что будь это тест у Фернана Пуана — он бы вас нанял даже не задумываясь. 


Ссылка на первоисточник
наверх