На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 935 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    В кипящую воду вложите корнеплод и столовую лóжку сахарного песка, варить 15 минут! Всё останется на месте!Варить свеклу явл...
  • игорь
    за фейки уже не садят?Поджигаем рис: пр...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Фарш говяжий прибл 500 р за 1 кг, гауда - 800 р за кг, шампиньоны - 400 р за кг, ну и там еще по мелочи руб на 300-50...Превратили кило ф...

Превращаем простые яйца в испанское ресторанное блюдо. Готовим в духовке: теперь их можно подать и на обед с ужином

Пожалуй, это один из лучших способов приготовить яйца на скорую руку. Обычно их принято просто быстро жарить, или отваривать к завтраку, но с нашим рецептом яйца получаются намного вкуснее. Мы будем делать совершенно яичницу по-испански в духовке, однако с важными нюансами. Секрет этого рецепта в сырной подушке, которая придает простым ингредиентам по-настоящему ресторанный вкус.

Яичная запеканка готовится всего 15 минут: идеальный вариант для быстрого, вкусного, но в то же время простого ужина.

Ингредиенты: 2 яйца 100 мл сливок 100 граммов сыра 30 граммов ветчины Оливковое масло, перец, соль, мускатный орех и свежая зелень по вкусу

Пошаговый рецепт: В предварительно разогретую глубокую сковороду влейте сливки и выложите сыр. Лучше всего подойдет сыр с плесенью, но можно взять и любой другой.

Поставьте сковороду на плиту, присыпьте сливки солью, перцем и мускатным орехом. Постоянно помешивая, растопите все до полной однородности.

Теперь перелейте смесь в круглую жаропрочную форму. Аккуратно разбейте сверху яйца, желток оставьте целым. Распределите сверху мелко нарезанную ветчину и поставьте форму в заранее разогретую духовку всего на 10 минут. Уже при подаче украсьте блюдо зеленью.

При желании блюдо можно сделать сытнее. Добавьте больше ветчины, или даже замените ее фаршем.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх