На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 079 подписчиков

Свежие комментарии

  • Людмила Лепаева
    Без казахской закуски русские не знают как делать салаты зачем навязывать то что русским совсем не нужноКазахская закуска...
  • Grandad
    Минералы – это понятно, но для чего газированную минельную воду? Какой в этом смысл?Заливаем огурцы м...
  • света снегирева Снегирева
    Спасибо!👍🌺Делаем молочный х...

Превращаем авокадо в шикарную намазку. На завтрак и перекус: сытно и очень полезно

Одна из самых вкусных и питательных намазок на хлеб готовится всего за несколько минут из авокадо. Её можно есть даже на ночь — она лёгкая и не приведёт к набору веса.

Ингредиенты:
Хлеб (любой по вкусу) — 3 ломтика (лучше цельнозерновой или ржаной)
Авокадо спелый — 2 шт
Чеснок — 5 зубчиков
Сливочное масло — 1–2 ст л (для обжарки)
Репчатый лук — 1/2 небольшой головки
Помидоры — 2 шт
Петрушка свежая — 2–3 веточки
Соль и молотый черный перец — по вкусу
Лимонный сок — 1–2 ч л (по вкусу)

Пошаговое приготовление:

1. Разогрейте сковороду на среднем огне.

Растопите сливочное масло (можно добавить немного растительного для более хрустящей корочки). Очистите 2 зубчика чеснока, пропустите через пресс или мелко порубите. Добавьте на сковороду и слегка обжарьте до аромата (не более 30 секунд, чтобы не подгорел). Положите ломтики хлеба на сковороду, обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой, хрустящей корочки. Снимите сковороды, выложите на бумажное полотенце (чтобы убрать лишний жир).

2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточки, ложкой выньте мякоть. Переложите мякоть в миску и разомните вилкой до пюреобразного состояния (можно оставить небольшие кусочки для текстуры). Сбрызните 1 ч. л. лимонного сока, чтобы авокадо не потемнел и приобрёл лёгкую кислинку.


 

Ссылка на первоисточник
наверх