На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 096 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вера Николаева
    https://t.me/+vB12igVDkRM5YzIyСтавим содовую см...
  • Виктор Белогорцев
    в аптеках сплошная подделкаЙогурт из литра м...
  • Виктор Белогорцев
    ультрапастеризованное молоко подвергалось нагреванию до 120-140 градусов поэтому все полезное в нем (если было) убито...Йогурт из литра м...

Пропитываем тесто маслом и выпечка становится вдвое сочнее. Теперь легко заменяет свежий хлеб

Воздушная лепешка с едва ощутимой луковой начинкой легко заменит даже самый свежий хлеб. Да и готовится она проще простого: главное пропитать тесто растопленным маслом.

Сначала замесим пресное тесто: пересыпаем в глубокую миску килограмм муки и постепенно добавляем 650 миллилитрами воды. После замеса оставляем тесто подходить под пленкой 20 минут.

Затем делим тесто на 8 равных частей. Каждую опускаем в растопленное сливочное масло, на это уйдет примерно 200 граммов масла.

Шинкуем в другую миску 900 граммов лука, солим его и перчим. Теперь раскатываем наши заготовки из теста в лепешки. Выкладываем на одну лук, закрываем второй и сворачиваем в улитку.


 

Ссылка на первоисточник
наверх