На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 265 подписчиков

Свежие комментарии

  • Михаил Еграшин
    Эт не омлет, это котлет.Выливаем яйца в ф...
  • Run Николаева
    Я тоже. Поэтому во всех рецептах заменяю их нормальными лесными грибами, в подавляющем большинстве случаев блюда от э...Таежный салат с г...
  • Михаил Еграшин
    Угу. Довольно специфичные "бедные студенты", ещё и с "кашей из топора" 😁Открыли банку кон...

Запекаем куриные окорочка поверх соли: мариновать заранее ничего не нужно, а сока будет много

Курицу для сочности обычно маринуют, но приготовить ее нежной можно и проще. На подготовку уйдет едва ли больше минуты: после запекания на соли окорочка получатся вкуснее любых отбивных.

Ингредиенты:

Куриные окорочка - 1 кг
Соль - 1 кг

Приготовление:

Курицу промываем и обсушиваем, она обязательно должна быть сухая.

Противень застилаем бумагой для запекания, высыпаем соль и сверху выкладываем курицу.


 

Ссылка на первоисточник
наверх