На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 935 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    В кипящую воду вложите корнеплод и столовую лóжку сахарного песка, варить 15 минут! Всё останется на месте!Варить свеклу явл...
  • игорь
    за фейки уже не садят?Поджигаем рис: пр...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Фарш говяжий прибл 500 р за 1 кг, гауда - 800 р за кг, шампиньоны - 400 р за кг, ну и там еще по мелочи руб на 300-50...Превратили кило ф...

Пенистый домашний квас как из дубовой бочки: простой рецепт без дрожжей

Домашний квас, пенистый и освежающий, на вкус как из дубовой бочки, готовится без дрожжей, но получается не менее насыщенным. Простота рецепта и доступные ингредиенты делают этот напиток идеальным для жарких летних дней. Благодаря естественному брожению на бородинском хлебе, квас приобретает уникальный аромат и вкус, напоминающий старинные рецепты.

Ингредиенты: 1 буханка бородинского хлеба 3 литра кипяченой воды 1/2 стакана сахара

Приготовление: Нарежьте бородинский хлеб на кусочки и выложите на противень. Отправьте противень в духовку и поджарьте хлеб до состояния сухарей, пока не появится легкий дымок. Поместите сухари в большую стеклянную банку и залейте горячей кипяченой водой, чтобы банка не треснула. Добавьте 1/2 стакана сахара и перемешайте, чтобы сахар растворился.

Накройте банку чистой тряпочкой и уберите в теплое место на 2 дня, периодически перемешивая содержимое. Через 2 дня квасное сусло будет готово. Вылейте его в большую бутыль (на 5 литров) и добавьте тёплой воды, чтобы заполнить бутыль не до конца.

Размешайте и попробуйте на сахар. Если необходимо, добавьте ещё 3 столовые ложки сахара. Накройте бутыль тряпочкой и уберите в тёплое место на пару дней, продолжая периодически перемешивать. Когда квас будет готов, процедите его через марлю в чистую банку.

Охладите квас в холодильнике перед подачей. Пенистый и освежающий напиток готов к употреблению.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх