На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Влад Бонд
    Я тоже! Но где взять кошерную соль!?Баклажаны стали к...
  • Yellow River
    Огурцы кимчи. На какое количество огурцов заправка, где в составе чили???Вкуснота из огурц...
  • Ильдус Зубаиров
    Кому сколько на роду написано, тот столько и проживёт. И ни дня больше.9 опасных и вредн...

Разрыхлитель для теста решили не покупать: сделали сами из муки и пироги получаются в разы пышнее

Разрыхлитель добавляется в тесто для придания ему легкости и воздушности, коржи из такого теста легко пропитываются кремом. Обычно разрыхлитель покупается в магазине, но в последнее время его качество стало совсем неважным. Альтернативным вариантом будет приготовить его прямо на кухне, без лишних добавок.

Результат не заставит себя ждать - пироги получаются в разы пышнее. Для приготовления разрыхлителя нам понадобится только 12 чайных ложек муки, 5 чайных ложек соды и 3,5 чайных ложки лимонной кислоты. Смешивать все обязательно нужно только в сухой посуде. Лучше брать удобные баночки с закручивающимися крышками. Крупные гранулы лимонной кислоты лучше измельчить в ступке или кофемолке. Видеорецепт: Заранее можно сделать любое количество разрыхлителя, а затем просто брать по необходимости.

 

Ссылка на первоисточник
наверх