На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...
  • Владимир Бурмистров
    А если использовать синильную кислоту, то и позвонков не почувствуешь! 😀Жарим рыбу в соев...

Шашлык в духовке. Показываем проверенный рецепт для ожидания лета

Шашлык и духовка – два различных способа приготовления блюд, но мы продемонстрируем метод приготовления шашлыка, который по вкусу практически неотличим от того, что готовится на мангале, прямо у вас на кухне. Уникальность рецепта заключается не только в маринаде: мы предлагаем готовить мясо в виде рулетов с начинкой из грибов и лука.

Ингредиенты:
6 стейков из винной шеи 
200 г грибов
200 г лука
Чеснок
Соль
Перец
Паприка
Сушеный чеснок
Сухие травы
Картошка
Шампиньоны
Майонез
Яблочный уксус
Растительное масло

Инструкции:

Шаг 1: Приготовление начинки. Обжарьте на растительно масле нарезанный полукольцами лук до золотистости. Переместите лук в глубокую миску. Обжаривайте нарезанные грибы и добавьте их к луку. Посолите, добавьте мелко нарезанный чеснок и перемешайте.

Шаг 2: Подготовка мяса. Выложите отбитые стейки из свиной шеи на рабочую поверхность. На одну сторону равномерно распределите начинку, затем заверните мясо в рулет. Так заверните каждый кусочек мяса.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх