На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 786 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Отличный салат, забираю)) Думаю брынза или любой другой рассольный сыр сюда будут в темуСалат из помидоро...
  • Виктор Белогорцев
    интересно почему никогда не пишут какое вино использует автор или ему не известно что оно бывает сладкое, полусладкое...Мусака которая та...
  • Виктор Белогорцев
    так у нас параши не меньше чем у забугорных, а мобыть даже большеПочему корица дол...

Варим сытный и вкусный суп всего за 30 минут: он покорит вас с первой ложки

Наваристый суп с правильным рецептом готовится всего полчаса. Он станет настоящим спасением для многих хозяек и выручит, когда времени на приготовление мясного бульона не хватает. Вкус этого супа напоминает солянку, борщ или рассольник. Вам понадобится лишь несколько доступных ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас дома.

Кроме того, этот рецепт не только быстрый и вкусный, но и экономичный.

Ингредиенты:
Ветчина или грудинка 250-300 грамм
Лук 1 штука или 200 грамм
Капуста 400 грамм
Морковь 2 штуки
Сельдерей 2 веточки
Картофель 400 грамм
Картофель 1 штука или 160 грамм 
Чеснок 1/2 головки
Томатная паста 150 мл
Хмели сунели 1 чайная ложка
Орегано 1 чайная ложка
Паприка 1 чайная ложка
Копченая паприка 1/2 чайной ложки
Сушеная петрушка 1/2 чайной ложки
Сушеный укроп 1/2 чайной ложки
Свежий укроп и петрушка
Лавровый лист 2 штуки
Вода 2-3 литра
Подсолнечное масло
Для домашних сухариков:
Хлеб
Смесь итальянских трав (тимьян, орегано и базилик)
Чеснок
Соль
Оливковое масло

Приготовление:

Нарежьте копченую ветчину и лук мелко. В кастрюле разогрейте масло и обжарьте их до золотистого цвета. Добавьте нарезанную морковь и сельдерей, тушите их вместе до мягкости. После того как овощи станут мягкими, добавить чеснок, затем приправу "Хмели-сунели", сушеный орегано, сушеную петрушку и сушеный укроп. Обжарить специи вместе с овощами в течение минуты, чтобы они раскрыли свой аромат.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх