На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 096 подписчиков

Свежие комментарии

Быстрый десерт на любой праздник. Простая выпечка без хлопот на столе стала популярнее дорогих тортов

По-настоящему вкусная, словно купленная в дорогой кондитерской выпечка совершенно не должна быть сложной. Этот поразительно нежный рулет с кремовой начинкой готовится совсем просто, а получается ярким и насыщенным.

Ингредиенты:

Для теста:
Яйца: 4 шт.
Сахар: 2 ст. ложки
Соль: щепотка
Мука: 180 г
Молоко: 400 мл
Сливочное масло: 30 г
Для крема:
Сливочный сыр: 350 г
Сахарная пудра: 100 г
Сливки (33% жирности): 200 мл
Дополнительно: Ягоды любые

Приготовление:

Прогрейте духовку до 190°.

В ёмкости взбейте 4 яйца, добавьте щепотку соли, 2 столовые ложки сахара, и половину молока. Хорошо перемешайте венчиком. Постепенно добавьте 180 г просеянной муки, замешивая тесто, чтобы избежать комочков. Добавьте оставшееся молоко, 30 г растопленного сливочного масла. Перемешайте. Получившееся тесто должно быть нежным, подобным тесту для блинов.


 

Ссылка на первоисточник
наверх