На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 929 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Действительно, давайте есть гамбургеры и запивать чипсы колой, это будет на много полезнее🤣5 блюд русской ку...
  • secretmaster
    Грибы очень люблю.Жареные шампиньон...
  • Т Н
    Секрет один-единственный: берите ПРОПАРЕННЫЙ рис!!! Всё.Варим рис всегда ...

Превращаем кабачки в икру. Обходимся без утомительной варки: достаточно смешать ингредиенты в блендере

Кабачковую икру любят многие, но готовить ее стандартными способами очень утомительно. По счастью, сделать нежную, ароматную кабачковую икру с легким сливочно-сырным привкусом можно и без варки, просто смешав все ингредиенты в блендере.

Два небольших кабачка нарезаем кубиками в глубокую миску. Туда же кладем 2 зубчика чеснока, разрезанные пополам, крупно режем предварительно очищенную луковицу.

Затем вливаем 2 столовые ложки оливкового масла. Ставим на 15 минут в духовку при 180 градусах, нам нужно не запечь, а лишь слегка подрумянить все овощи.

После духовки перекладываем овощи в блендер. Туда же кладем половину помидора, 4 столовые ложки любого плавленного сыра, 3 столовые ложки миндаля в хлопьях, 2 столовые ложки фисташек, чайную ложку копченой паприки, 6 листьев базилика, 50 граммов пармезана. Перемалываем все до однородной массы и готово.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх