На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 116 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Яблочный пирог из ста слоев, но без хлопот с тестом. Словно полностью из заварного крема

Нежнейший, буквально таящий во рту яблочный пирог легко готовится за считанные минуты без лишних хлопот с формовкой теста. Просто смешиваем нежную, похожую на заварной крем жидкую основу с яблоками и ставим в духовку.

Ингредиенты: 3 яйца (мелкие 130 гр) 75 гр сахара 90 мл молока 35 гр сливочного масла 80 гр муки 700 гр очищенных яблок 5 гр разрыхлителя щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара.

Пошаговый рецепт: Вам потребуются кисло-сладкие яблоки. Очистите их от кожицы и серединки, затем нарежьте тонкими дольками. Чем тоньше дольки, тем лучше. Для приготовления заварного крема взбейте яйца на невысокой скорости, чтобы они стали однородной массой. Добавьте сахар и продолжайте взбивать до получения пышной массы. При желании, добавьте ванильный сахар для аромата. Растопите сливочное масло и оставьте его остыть до комнатной температуры.

Добавьте остывшее масло и молоко к взбитым яйцам. Взбивайте на небольшой скорости, чтобы все ингредиенты хорошо смешались. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, перемешивая на низкой скорости миксера. Продолжайте мешать, пока тесто не станет однородным и без комочков. Тесто должно быть жидким, но не слишком жидким, почти как заварной крем.

Теперь вылейте нежное тесто к яблокам и аккуратно все перемешайте. Получившуюся смесь распределите по форме для запекания, отправьте ее в духовку на 40 минут при 180 градусах. Подайте пирог с шариком ванильного мороженого.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх