Макароны обычно выступают только гарниром, к которому требуется еще и основное блюдо. Но их можно сделать и вкусным самостоятельным блюдом даже без прочих ингредиентов, достаточно будет добавить сливки и плавленный сырок. На порцию для двух человек нам понадобится 190 граммов макарон, 2 зубчика чеснока, половина луковицы, 250 миллилитров сливок, острый перец, два ломтика плавленного сырка, соль и растительное масло.
Нарезаем лук достаточно крупными полукольцами, чеснок тоже режем среднего размера дольками. Разогреваем на сковороде растительное масло и слегка обжариваем лук и чеснок, а затем добавляем прямо на сковороду 250 миллилитров сливок. Готовим две минуты на среднем огне. Пасту отвариваем до состояния аль денте и перекладываем ее на сковороду к луку. Кладем сверху плавленный сыр, перемешиваем и готовим все вместе. Видеорецепт: Даже без мяса и фарша такая паста получилась не только вкусной, но и очень сытной.
Свежие комментарии