На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вовладар Даров
    Какие комки в рисовой каше?))Рисовую кашу мног...
  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...

Маринуем помидоры минералкой, а потом жарим в панировке. Становятся хрустящими как кабачки

Зеленые помидоры принято обычно закатывать, или использовать в простых салатах. Но вкуснее будет поступить иначе: замариновать их в минералкой и обжарить в панировке. Приготовленные таким образом помидоры станут хрустящими как кабачки.

Ингредиенты: 6 крупных зеленых помидоров, половина литра газированной минеральной воды, соль, мука — она выступит в роли панировки. Помидоры режем кружками и перекладываем в глубокую салатницу. Заливаем газированной минеральной водой, солим и оставляем на полчаса.

Минералка поможет сделать помидоры хрустящими при жарке. Через полчаса откидываем помидоры на дуршлаг, а затем каждый кружок обваливаем в муке. Осталось только поджарить их с обеих сторон на заранее раскаленной сковороде.

В этом рецепте мы не использовали специй, но вы легко можете его доработать своими любимыми приправами.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх