Якутская рыба славится вкусом по всей стране. Путешественник вышел на морозный рынок и посмотрел, сколько стоит великолепная красная рыба на «родном» для нее рынке. Озерного чира предлагают по 550 рублей за кило. Ряпушки, небольшие рыбешки, идут по 250-300. И с этого прогулка по морозному рынку только началась: в -28 градусов не так уж просто следить за ценами. Зато вглубь рынка начинаются уже более интересные прилавки. Тут и форель крупная, по 850 рублей за кило, и муксун за 660 и кета по 300. Сельдь идет по 130, пельдь находится по 200. Рыба, конечно, не красная, но тоже вкусная. Мелкие караси из местного озера идут по 150 рублей. Семгу же продают за 710 рублей килограмм. Нельмы-подледки доходят до 1000, рыба редкая и сложная в добыче. В целом, красная рыба тут довольно дорога почти вся из-за холода — попробуй порыбачь в -30!
Свежие комментарии