Настоящий вкус свежих помидоров не сохранить маринованием или засолкой. На самом деле, процесс еще проще: нужно только положить томаты в пакет и заморозить. При необходимости достаем и используем и в салатах, и в более сложных блюдах.
Ничего, кроме пластикового пакета нам не потребуется. Специи и даже соль лучше оставить для других способов сохранения помидоров.
Если вы решили сохранять маленькие помидоры черри, то лучше будет разрезать их пополам. Крупные помидоры можно сохранять целиком.
Свежие комментарии