На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 083 подписчика

Свежие комментарии

  • Михаил Еграшин
    Как огурцы могут быть хрустящими, если они нарезаны тонкими кружочками и заранее засыпаны солью?Самый быстрый сал...
  • ВераВерная
    Пошла делать!Малосольные кабач...
  • Кульсин Караева
    Откажитесь от всей "нерусской" кухни. Кто вас заставляет? Что за бред вы написали. Я с удовольствием ем и русский бор...Казахская закуска...

Сырник-пирог. Вместо жарки поштучно, готовим весь творог разом: так можно есть и на завтрак, и с чаем

Чаще всего сырники жарят поштучно, это простой и быстрый вариант завтрака. Мы же предлагаем просто ради разнообразия не тратить время на хлопоты с поштучной жаркой, а приготовить весь творог разом и сделать на сковороде сырник-пирог. Теперь его можно подать и к чаю. Ингредиенты: 300 граммов творога, 2 яйца, ванилин или цедра, щепотка соли, 150 граммов сахара, 150 граммов муки, чайная ложка разрыхлителя, 2 столовые ложки растительного масла, горсть изюма.

Готовить сырник-пирог намного проще сырников. Весь творог мы сразу перебиваем блендером до однородности. Разбиваем к нему яйца, добавляем соль, сахар, ванилин. Затем просеиваем к творогу смесь муки с разрыхлителем. Перемешиваем еще раз, добавляем изюм и растительное масло. Выкладываем получившуюся массу на сковороду и разравниваем. Жарим до румяной корочки с обеих сторон. Видеорецепт: К базовому варианту сырника-пирога можно добавить орехи или сухофрукты. Подавать его вкуснее всего со свежей сметаной.

 

Ссылка на первоисточник
наверх