На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Как сделать из пюре самостоятельное блюдо на столе. За 10 минут превращаем картофель в медальоны с начинкой

Картофельное пюре редко выступает как самостоятельное блюдо на обеденном столе, обычно оно служит быстрым и легким гарниром. Однако, если придать ему интересную начинку, такую как смесь с перцем и беконом, этот картофель легко превращается в универсальную замену и мясу, и гарниру.

Ингредиенты:
700 г картофеля
150 г копченого бекона
1 красный болгарский перец
75 г твердого сыра
Зеленый лук, нарезанный
Соль и перец чили по вкусу
Оливковое масло

Инструкции:

1. Положите нарезанный картофель в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите до мягкости.

Отцедите воду и приготовьте пюре, добавляя соль по вкусу. Перемешивайте, пока не получится однородная масса.

2. На разогретой сковороде обжаривайте нарезанный кубиками бекон до хрустящего состояния. Добавьте перец чили к бекону и жарьте до того, как бекон станет хрустящим. Периодически помешивайте для равномерного обжаривания. Добавьте на ту же сковороду к бекону нарезанный кубиками болгарский перец. Обжаривайте на среднем огне в течение 10 минут, регулируя огонь, чтобы избежать пригорания. Периодически помешивайте.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх