Steak Lovers

16 550 подписчиков

Свежие комментарии

  • andmitry
    почему нельзя кипятить кипяченую воду? Потому что можно. И ничего от этого не будет. Хлор выветривается после часа в ...Почему нельзя кип...
  • Traveller
    Вася, голубчик, букварь не стоило в первом классе на самокрутки пускать! Там много полезного вИ таки смогли бы почерп...Фаршируем кабачки...
  • Владимир
    Большая часть населения планеты, а именно — две трети её жителей — живут трезво. Более 600 больших и малых народов ми...5 методов проверк...

Готовим курицу новым способом: весь сок остается внутри

Готовим курицу новым способом: весь сок остается внутри

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Опытный повар поделился совершенно новым способом приготовления курицы. Получается сочно и очень сытно!

Готовим курицу новым способом: весь сок остается внутри

Потребуется взять 800 граммов куриного филе, пару луковиц, пару яиц. Половину стакана муки и пара зубчиков чеснока для вкуса. Соль, перец и прочие специи как всегда, по вкусу. Лук мельчиться в блендере вместе с чесноком.

Готовим курицу новым способом: весь сок остается внутри

Туда же добавляются два яйца и вновь перемешиваем. Мясо нарезается небольшими кусочками, но не тонко. Его нужно несильно отбить.

Готовим курицу новым способом: весь сок остается внутри

Солим, добавляем специи. Подготовленную курицу обваливаем в муке, а затем в луковом кляре. Обжариваем на небольшом огне в растительном масле.

В принципе, вот все и готово. При таком рецепте весь сок остается внутри, а сверху курочка получается хрустящей и зажаристой.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх