На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Режем лаваш полосками и заливаем яйцом. Омлет получается как пицца, хватает на весь день

Чаще всего на завтрак готовят вкусный, но уже слишком привычный омлет или яйца. Лучше сделаем гораздо более вкусный вариант завтрака: нарежем соломкой тонкий лаваш, зальем его на сковороде яичной смесью с колбасой и получим своего рода быструю пиццу с плавленным сыром и помидорами черри, которой хватит на большую часть дня.

На один тонкий лаваш нам понадобится 4 яйца, 110 миллилитров молока, 120 граммов сулугуни (можно взять и любой твердый сыр), по половине чайной ложки соли и черного перца, 100 граммов любой колбасы и 120 граммов помидоров черри. Лаваш нарезаем тонкими полосками. Длинные нам не нужны, поэтому полоски также режем пополам — удобнее будет сделать это кухонными ножницами. Теперь в отдельную миску разбиваем яйца, вливаем к ним молоко, добавляем соль и черный перец. Венчиком взбиваем до однородной массы, а затем высыпаем в нее также нарезанную тонкой и короткой соломкой колбасу. Разогреваем растительное масло в сковороде и сначала высыпаем в нее лаваш, сверху выливаем яичную смесь и перемешиваем. Посыпаем тертым сыром, выкладываем аккуратно помидоры черри и на среднем огне жарим 10 минут. Видеорецепт: Этот рецепт при желании легко доработать прямо в процессе приготовления. Достаточно будет использовать вместо колбасы копчености, или даже фарш, можно добавить острого перца и чеснока.

 

Ссылка на первоисточник
наверх