Интерьер киевского стейк-хауса Goodman выполнен в общей стилистике сети: темные кожаные диваны, деревянная мебель, кованые лампы и фотографии на стенах. Дизайн интерьера «Гудман» разработан компанией «Северин-дизайн» под руководством Александра Балабина.
Отличие стейк-хауса «Гудман» от уже существующих в Киеве стейк-хаусов – стейки. Стейк готовится в специальной печи - хоспер, на древесных углях. Причем, для стейков используется только мясо бычков пород абердинский Ангус и Херефорд, выращенных в экологически чистых районах Австралии.
Основными блюдами в меню по-прежнему остаются классические стейки: «Рибай», «Нью-Йорк», «Филе-миньон» и аристократичный «Шатобриан». К любому стейку Вам порекомендуют вино, которое подчеркнет его вкус.
Свежие комментарии