Пожалуй, это один из лучших вариантов невероятно вкусных закусок на скорую руку. В основе простой тонкий лаваш и небольшой кусочек бекона, однако после духовки каждый кусочек уже может заменить даже сочный шашлык.
Ингредиенты: тонкие лепешки (лаваш, лепешка, пита) Сливочный сыр Бекон или ветчина 2 яйца Панировочные сухари Соль
Пошаговый рецепт: Лаваш разверните на рабочей поверхности и нарежьте его на широкие полоски, примерно равного размера.
Смажьте каждую сливочным сыром, выложите сверху ломтик бекона. Сверните полоски лаваша с начинкой в плотные рулетики. Теперь насыпьте в одну миску сухари, в другой взбейте вилкой яйца с солью.Последовательно опустите заготовки в яйца, затем в панировку. Распределите их на деревянные шпажки и выложите на противень. Выпекайте при температуре 200°C в течение 10-15 минут, пока они приобретут приятный золотистый цвет.
Попробуйте также чуть изменить начинку. Добавьте, к примеру, после бекона слой обжаренных грибов.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии