На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...
  • антонина
    такой "компот "издавна есть в русской кухне,называется ВЗВАРЛенивый компот бе...

Квасим капусту на зиму, а съедают на второй день

Такой квашеной капусты лучше сразу готовить много. Припасаем на зиму, а на второй день уже все съели! Поэтому возьмем сразу 5 килограммов капусты, килограмм лука и столько же моркови и очищенного перца. На такое количество овощей нам понадобится примерно 300 граммов сахара, 4 столовые ложки соли, 200 миллилитров 9% уксуса и 500 миллилитров растительного масла.

Шинкуем капусту и натираем морковь в одну миску. Дальше добавляем к салату порезанный полукольцами лук и сладкий болгарский перец. Засыпаем соль, сахар, заливаем уксус и масло. Осталось хорошенько перемешать.

Вот, собственно и все, заготовка готова. Не надо ничего ни варить, ни стерилизовать, просто перемешиваем и выкладываем по банкам. Делать это нужно поплотнее. Храним салат в холодильнике, но по вкусу он всегда будто свежий. При подаче к столу можно еще и заправить его бальзамическим уксусом, получится еще вкуснее.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх