Steak Lovers

16 553 подписчика

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    чашки какого объема?Маринованная свек...
  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...
  • Алексей Рэдс
    Для получения жирных кислот омега-3-6-9 вместо мертвечины, то есть вместо мяса и в том числе мяса рыбы, рекомендую пр...Захотелось сырой ...

Квасим капусту на зиму, а съедают на второй день

Квасим капусту на зиму, а съедают на второй день

Такой квашеной капусты лучше сразу готовить много. Припасаем на зиму, а на второй день уже все съели! Поэтому возьмем сразу 5 килограммов капусты, килограмм лука и столько же моркови и очищенного перца. На такое количество овощей нам понадобится примерно 300 граммов сахара, 4 столовые ложки соли, 200 миллилитров 9% уксуса и 500 миллилитров растительного масла. Шинкуем капусту и натираем морковь в одну миску. Дальше добавляем к салату порезанный полукольцами лук и сладкий болгарский перец. Засыпаем соль, сахар, заливаем уксус и масло. Осталось хорошенько перемешать. Вот, собственно и все, заготовка готова. Не надо ничего ни варить, ни стерилизовать, просто перемешиваем и выкладываем по банкам. Делать это нужно поплотнее. Храним салат в холодильнике, но по вкусу он всегда будто свежий. При подаче к столу можно еще и заправить его бальзамическим уксусом, получится еще вкуснее.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх