Steak Lovers

16 545 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Росина
    Да кто ж этого не знает?Замораживаем мясо...
  • Юрий Салата
    Обратите внимание , что в первом рецепте соль должна быть непременно кошерной. Иначе ничего не получится!)))))))Запекли 2 кило гр...
  • Тамара Аристархова
    СПАСИБО!!!Фаршированные зал...

Трем капусту на терке, добавляем яиц и через 10 минут ставим на стол капустный омлет

Трем капусту на терке, добавляем яиц и через 10 минут ставим на стол капустный омлет

Вместо обычного, вкусного, но уже слишком привычного омлета мы приготовим настоящий 10-минутный шедевр — капустный омлет с протертой на терке картошкой. Готовится он элементарно и не требует никаких сложных ингредиентов. Для приготовления нам потребуется два яйца, одна картофелина и четверть вилка капусты. Этого количества ингредиентов хватит на 2-3 достаточно большие порции. Специи берите любые, мы рекомендуем не ограничиваться стандартным перцем и попробовать добавить паприки, сушеного базилика или чеснока. Капусту нарезаем потоньше. Картошку пропускаем через мелкую терку. Смешиваем в глубокой миске картошку, капусту и два яйца. Солим, перчим (на этом этапе можно добавить любимых специй), тщательно перемешиваем. Теперь разогреваем на сковороде немного растительного масла. Перекладываем на нее капустную смесь, огонь делаем слабым. Жарим 4 минуты с одной стороны, переворачиваем и доводим до готовности. Видеорецепт: Сделать омлет более сытным можно добавив к нему сыра, колбасы или любых копченостей.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх