На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...
  • антонина
    такой "компот "издавна есть в русской кухне,называется ВЗВАРЛенивый компот бе...

Трем капусту на терке, добавляем яиц и через 10 минут ставим на стол капустный омлет

Вместо обычного, вкусного, но уже слишком привычного омлета мы приготовим настоящий 10-минутный шедевр — капустный омлет с протертой на терке картошкой. Готовится он элементарно и не требует никаких сложных ингредиентов.

Для приготовления нам потребуется два яйца, одна картофелина и четверть вилка капусты.

Этого количества ингредиентов хватит на 2-3 достаточно большие порции. Специи берите любые, мы рекомендуем не ограничиваться стандартным перцем и попробовать добавить паприки, сушеного базилика или чеснока. Капусту нарезаем потоньше.

Картошку пропускаем через мелкую терку. Смешиваем в глубокой миске картошку, капусту и два яйца. Солим, перчим (на этом этапе можно добавить любимых специй), тщательно перемешиваем. Теперь разогреваем на сковороде немного растительного масла.

Перекладываем на нее капустную смесь, огонь делаем слабым. Жарим 4 минуты с одной стороны, переворачиваем и доводим до готовности. Сделать омлет более сытным можно добавив к нему сыра, колбасы или любых копченостей.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх