На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 781 подписчик

Свежие комментарии

  • Тамара Китрушкина
    Спасибо. Попробую.Удивительно вкусн...
  • Helena Popova
    очередная страшилка от всепропальщиков и ЦИПСО. Кто то верит в то, что рис можно подделать так, что на вкус не отличи...В тарелку не клас...
  • Виктор Макаров
    Мы в Китае всю грязь в виде продуктов закупаем, а потом сами же предупреждаем что всё опасно и лучше не покупать!В тарелку не клас...

Маринуем селедку по-корейски. Можно подавать уже через 30 минут и получается вкуснее обычного засола

Селедка в сочетании с морковью и томатной пастой по корейскому рецепту уйдет со стола быстрее любой красной рыбы. Готовится она элементарно и быстро, а получается невероятно вкусной.

Ингредиенты: Селедка 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь Томатная паста Растительное масло Перец черный молотый Соль 1 ч.

ложки Сахар 2 ч. ложки Кориандр Уксус 9% 2 ст. ложки Вода

Приготовление: Для этого рецепта берем замороженную селедку, даем ей оттаять и разделываем на филе. Морковь чистим и трем на терке для корейской моркови или нарезаем соломкой. В сотейнике на растительном масле разогреваем томатную пасту, отправляем к ней морковь, кориандр, черный перец, соль, сахар и немного воды.

Варим пару минут на медленном огне и убираем с плиты. Теперь добавляем в этот соус 2 ст. ложки уксуса. Селедку нарезаем небольшими кусочками и отправляем в маринад. Остается дать ей настояться 6 часов в холодильнике, а затем можно сразу подавать к столу. Попробуйте подать селедку сразу на бутербродах с листиком свежей зелени сверху.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх