На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Съедаем по 6 штук и просим добавки: куриные ножки в тесте

Максимально простое и в то же время на удивление вкусное блюдо создано для того, чтобы порадовать близких. Куриные ножки сделаем в тесте — съедают таких разом штук по шесть. Нам понадобятся сами куриные голени (ингредиенты даются в расчете на 6 штук), чайная ложка копченой паприки, столько же хмели-сунели и перца.

Кроме того, возьмем еще пару зубчиков чеснока, соевого соуса 70 миллилитров, лист соленого бездрожжевого теста и один яичный желток. Для начала замаринуем нашу курицу в глубокой миске. Ссыпаем туда все специи, заливаем соевый соус, перемешиваем. Лучше будет дать маринаду настояться час-два, но можно жарить и сразу. По прошествие указанного времени обжарим голени с каждой стороны по 7 минут.

О полной прожарке речь не идет: нам просто нужно дождаться небольшой корочки, чтобы сок не вытекал при запекании. Теперь раскатываем тесто, режем его на полоски и оборачиваем ими каждую ножку. Смазываем яичным желтком, запекаем 30 минут при 200 градусах.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх