На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 096 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Натерли кабачки и просто вливаем яйца. Моментальный пирог на обед и ужин

При стандартной обжарке кабачки не раскрывают весь свой потенциал. Намного вкуснее будет приготовить из них настоящий пирог, причем рецепт блюда настолько прост, что не требует даже духовки: все складываем на сковороду и ждем готовности.

Ингредиенты:
Кабачки-1 шт
Яйца-3 шт
Лук-1 шт
Чеснок-2 зубчика
Сухие укроп и петрушка по 1 ч.

л.
Соль-1/2 ч.л. Мука- 120 г
Сыр

Кабачки предварительно промываем, затем натираем на крупной терке в глубокую миску. Сюда же натираем лук, через пресс пропускаем чеснок. Засыпаем приправы, разбиваем в ту же миску яйца и все тщательно перемешиваем.

Теперь добавляем соль и муку, снова перемешиваем и получаем основу нашего пирога. Разогреваем в сковороде немного масла. Переносим в нее порцию кабачковой смеси и обжариваем с обеих сторон. Из указанного количества ингредиентов должно получится три больших коржа.


 

Ссылка на первоисточник
наверх