На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 098 подписчиков

Свежие комментарии

  • Людмила
    Из коментов забираю рецептыЦарская яичница: ...
  • Natalia Vega
    Скажите, а в России уже даже лука своего нет??? Что за мода все тащить из Китая5 основных ошибок...
  • Серж Бродяга
    Наверное примерно просеко, только не жидкое6 полезных салато...

Используем картошку вместо теста. Раскладываем на противень и за 10 минут превращаем в рулет

Картошка настолько универсальный овощ, что при желании ее можно использовать даже вместо теста. Стоит только нарезать картофель потоньше и разложить на противень, затем добавить начинки и уже через 10 минут можно будет звать всех к столу.

Ингредиенты: 350 граммов картошки, 150 граммов моцареллы, масло и соль, 1 луковица, по 1 красному и желтому болгарскому перцу, куркума, паприка, 160 граммов тунца, пармезан.

Очень тонко нарезаем картошку. Противень застилаем пергаментной бумагой и присыпаем ее тертой моцареллой. Сверху внахлест выкладываем картошку. Солим, смазываем оливковым маслом и ставим до готовности в духовку при 180 градусах. Так как картошка нарезана очень тонко, запечется она практически моментально.

Тем временем обжариваем на сковороде мелко нарезанный лук и нарезанные кубиками болгарские перцы. Уже в процессе обжарки солим, добавляем куркумы и паприки. Добавляем на ту же сковороду тунец из банки и обжариваем вместе — начинка для рулета готова.


 

Ссылка на первоисточник
наверх