На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 091 подписчик

Свежие комментарии

  • Grandad
    Китайский сулугуни...Как едят лаваш в ...
  • Татьяна Хомякова (ширенина)
    или картошка,или капуста- думаю будет вкус чувствоваться,например,только капустыТрем капусту на т...
  • Вадим Лебедев
    Ещё полезны мёд и горчица - то же туда добавьте... ну и немного ацетоньчика... ну так, чисто для запаха.  🙃 Сколько ...Пьем стакан чесно...

Используем картошку вместо теста. Раскладываем на противень и за 10 минут превращаем в рулет

Картошка настолько универсальный овощ, что при желании ее можно использовать даже вместо теста. Стоит только нарезать картофель потоньше и разложить на противень, затем добавить начинки и уже через 10 минут можно будет звать всех к столу.

Ингредиенты: 350 граммов картошки, 150 граммов моцареллы, масло и соль, 1 луковица, по 1 красному и желтому болгарскому перцу, куркума, паприка, 160 граммов тунца, пармезан.

Очень тонко нарезаем картошку. Противень застилаем пергаментной бумагой и присыпаем ее тертой моцареллой. Сверху внахлест выкладываем картошку. Солим, смазываем оливковым маслом и ставим до готовности в духовку при 180 градусах. Так как картошка нарезана очень тонко, запечется она практически моментально.

Тем временем обжариваем на сковороде мелко нарезанный лук и нарезанные кубиками болгарские перцы. Уже в процессе обжарки солим, добавляем куркумы и паприки. Добавляем на ту же сковороду тунец из банки и обжариваем вместе — начинка для рулета готова.


 

Ссылка на первоисточник
наверх