На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 935 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    В кипящую воду вложите корнеплод и столовую лóжку сахарного песка, варить 15 минут! Всё останется на месте!Варить свеклу явл...
  • игорь
    за фейки уже не садят?Поджигаем рис: пр...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Фарш говяжий прибл 500 р за 1 кг, гауда - 800 р за кг, шампиньоны - 400 р за кг, ну и там еще по мелочи руб на 300-50...Превратили кило ф...

Ленивая пицца по-армянски. Собрали за 10 минут из того, что найдено в холодильнике

В армянской кулинарной традиции есть блюдо, больше всего напоминающее итальянскую пиццу. Однако, ленивая пицца по-армянски готовится гораздо проще и собирается примерно за 10 минут, а в качестве начинки можно брать все, что только оставалось в холодильнике.

Ингредиенты: 4 листа тонкого лаваша, 400 граммов сыра, 300 граммов ветчины или вареной колбасы, 2 помидора, руккола, 3 яйца, 80 миллилитров сливок жирностью не менее 33%.

Специи можно брать по вкусу. Яйца разбиваем в глубокую миску и заливаем сливками. Взбиваем венчиком. Первый лист тонкого лаваша расправляем на застеленном пергаментной бумагой противне и выливаем на него часть яичной смеси, распределяя ее по всей поверхности кисточкой.

Таким же образом делаем все четыре слоя из четырех листов лаваша, наверху должна остаться яичная смесь. Теперь раскладываем на верхний слой тертый сыр, на него ветчину, сверху помидоры и рукколу. Присыпаем еще немного сыра для корочки и ставим в духовку.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. В качестве топпингов можно брать и фарш, и копчености, и просто делать пиццу с большим содержанием сыра.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх