На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 116 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Берем обычную картошку и трем на терке. Когда подаем на стол, никто не понимает, что в тарелке картофель, а не хитрый деликатес

В Азии приготовленную таким образом картошку называют «Картофель в тысячу слоев». Готовится она сравнительно просто, здесь в основе просто натертые на терке клубни. Но уже при подаче на стол никто из гостей и домашних гарантированно не поймет, что перед ними поставили не хитрый деликатес, а самую обычную картошку.

Ингредиенты: 1 килограмм картошки, 2 столовые ложки крахмала, 1/2 чайной ложки порошка чили, столько же перца и соли, 2 столовые ложки растительного масла.

Картофель чистим, промываем и пропускаем через терку тонкими слайсами в глубокую миску. Солим, перчим, добавляем специи и вливаем масло. Добавляем крахмал, аккуратно перемешиваем.

Теперь застилаем пищевой бумагой квадратную форму и выкладываем слайсы картошки слоями друг на друга. Ставим запекаться на час при 230 градусах.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх