Steak Lovers

16 546 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна
    ИнтересноВкусный ужин без ...
  • Валентина Гонзарь
    Может быть или быть может???????????????????????7Намазка на хлеб и...
  • Дмитрий Танцюра
    А я скажу , что такое товароведение это уничтожение аграрного сектора . для вас это может показаться , что появится с...Луковица в духовк...

Свекла по-кремлевски по рецепту из 70х: салат в обкомовских традициях

Свекла по-кремлевски по рецепту из 70х: салат в обкомовских традициях

Свекла по-кремлевски считалась в 70е годы одним из главных витаминных салатов на весну. Свое название она получила потому, что ее любили подавать в обкомовских столовых, где она пользовалась неизменной популярностью. Несмотря на прошедшие годы, рецепт все также хорош: тем более, что на приготовление салата нужны простые продукты, а когда он заправится маринадом, его можно просто доставать и класть в тарелку.

Свекла по-кремлевски по рецепту из 70х: салат в обкомовских традициях

Пропорции салата следующие:
На 1 килограмм капусты требуется 2 свеклы среднего размера, 2 средние моркови и 2 луковицы.

Капуста и лук шинкуются, а другие овощи трем на крупной терке.

Свекла по-кремлевски по рецепту из 70х: салат в обкомовских традициях

В салате ключевую роль играет маринад. Для него возьмем 3 стакана воды, 100 граммов столового уксуса, 3/4 стакана подсолнечного или растительного масла, 70 граммов сахара и столовую ложку соли.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх