На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вовладар Даров
    Какие комки в рисовой каше?))Рисовую кашу мног...
  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...

Кладем яйцо внутрь фарша и жарим как котлеты

Вместо обычных котлет лучше сделаем гораздо более вкусный рецепт из фарша, а внутрь положим яйцо Вкус конечного блюда будет удивительно свежим — сочетание целых перепелиных яиц, фарша и овощей достаточно необычно и поэтому запомнится надолго.

На 500 граммов говяжьего фарша нам понадобится луковица, яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, столовая ложка томатной пасты, специи (берите по вкусу), соль. Все перекладываем в глубокую миску, разбиваем сверху яйцо и смешиваем вместе до однородности. Затем отбиваем фарш о тарелку еще пару минут, чтобы волокна мяса лучше связались вместе.

Отвариваем 11-12 перепелиных яиц. Формируем из фарша котлеты и в центр каждой кладем по яйцу. Каждую котлету обмакиваем во взбитое яйцо, а затем обваливаем в муке.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх