На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Минутный ужин из остатков пюре: пожарили вместе с сосиской внутри

Пюре часто готовят большими порциями и на следующий день картошка остается. Разогревать ее заново не стоит, будет не так вкусно. Лучше из остатков сделать минутный ужин: пожарить вместе с сосиской внутри. На 9 сосисок нам понадобится пюре примерно из пяти картофелин.

Кроме того, возьмем еще 3 яйца, 6 столовых ложек муки, еще 2 столовые ложки муки понадобятся на этапе панировки, 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу.

В видеорецепте мы используем новый отварной картофель, но конечно удобнее будет взять просто вчерашнее пюре — если оно осталось. Если же вы делаете рецепт с ноля, то отварной картофель нужно натереть на крупной терке, затем добавить соль, перец и все три яйца.

Затем всыпаем в пюре муку, перемешиваем и получаем простое картофельное тесто. Теперь делим тесто порционно и заворачиваем в него сосиски. Получившиеся заготовки обваливаем в муке и жарим на подсолнечном масле с обеих сторон до румяной корочки. Попробуйте подать получившиеся картофельные пальчики с острым соусом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх