На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 067 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Возьми чугунок (чугунная миска/котелок) и сделай тоже самое, только будет ещё вкуснее, чем на сковородке!Без запекания и д...
  • Ильдус Зубаиров
    У рукожопых всегда пригорает, однако...Жареная картошка:...
  • ВераВерная
    Так это борщ? Вон оно что))Суп советских пан...

Разрезаем сосиску вдоль, держим 30 секунд, а потом готовим внутри яичницу

Сосиски и яйца не назвать необычным завтраком, но все дело только в способе приготовления. Если не делать их как обычно, а разрезать сосиску вдоль и приготовить яичницу внутри, у нас получится уже совершенно другое блюдо.

Ингредиенты: 2 яйца, 2 сосиски, 20 граммов любого твердого сыра, немного сливочного масла.

Для подачи можно рекомендовать свежую зелень, мягкий хлеб и овощи, но это уже опционально.

Сам рецепт очень прост. Каждую сосиску аккуратно разрезаем вдоль посередине, оставляя с обоих концов по 1,5 сантиметра целыми. Должна получится «лодочка», как на картинке ниже.

Разогреваем сливочное масло на сковороде и обжариваем сосиски, придерживая их палочками, или пинцетом. Это требуется, чтобы при обжарке сохранился свободный участок внутри. Затем разбиваем в центр каждой сосиски яйцо и держим их еще 30 секунд.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх