На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 786 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Отличный салат, забираю)) Думаю брынза или любой другой рассольный сыр сюда будут в темуСалат из помидоро...
  • Виктор Белогорцев
    интересно почему никогда не пишут какое вино использует автор или ему не известно что оно бывает сладкое, полусладкое...Мусака которая та...
  • Виктор Белогорцев
    так у нас параши не меньше чем у забугорных, а мобыть даже большеПочему корица дол...

Прозрачное желе из красной смородины за минуты. Хранится без холодильника и не засахаривается

Плотное, похожее на кондитерский джем желе из красной смородины приготовить на самом деле достаточно просто, для этого не требуются никакие сложные процедуры. Оно будет хранится долго и загустеет само по себе, желатина в рецепте вообще не требуется.

Ингредиенты:
1 кг красной смородины
1 кг сахара

Пошаговый рецепт:

Помойте красную смородину и положите ее в кастрюлю с высокими бортиками.

Посыпьте смородину сахаром. Обычно для кислой смородины требуется больше сахара, поэтому добавьте пропорциональное количество сахара к количеству смородины (например, на 1 кг смородины - 1 кг сахара). Хорошо перемешайте смородину с сахаром и оставьте на 10-15 минут, чтобы смородина начала выделять сок.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и начните перемешивать содержимое. Продолжайте перемешивать, пока смесь не начнет кипеть. Когда смесь закипит, уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить, помешивая время от времени, в течение 15-20 минут, чтобы смородина полностью размягчилась.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх