На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Только мука и вода: слоеные лепешки на замену хлебу стоят дешевле хлеба

Слоеные лепешки на замену магазинному хлебу можно практически «из ничего», для рецепта потребуется из основных ингредиентов только мука и вода. Получается и дешевле, и вкуснее магазинной выпечки.

Пересыпаем 300 граммов муки в глубокую миску, добавляем к ней половину чайной ложки соли, чайную ложку сахара и 200 миллилитров воды.

Замешиваем тесто, оно получится мягким и податливым. Затем делим тесто на пять равных частей, каждую смазываем растительным маслом (чтобы не пересохло) накрываем пищевой пленкой и оставляем подниматься на 15 минут.

Рабочую поверхность смазываем растительным маслом и на ней каждый шарик теста растягиваем руками максимально тонко. Можно раскатать тесто и скалкой. Теперь уже саму лепешку теста смазываем растительным маслом, посыпаем крахмалом и сворачиваем его края прямо к центру.


 

Ссылка на первоисточник
наверх