На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 787 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Котлетам, что жареным, что запеченным, срок жизни в холодильнике дня 3-4 max? потом они просто превращаются в котлето...Котлеты без жарки...
  • Алексей
    По факту пожарила в духовке🤣 А за несколько дней они даже в холодильнике стухнут🤣Котлеты без жарки...
  • Evgeni Velesik
    Забыли указать про мякиш хлебный! Ни одна котлета не делается без мякиша!Котлеты как в рес...

Заменяем вечно черствый магазинный хлеб лепешками с картошкой и сыром. Справится даже ребенок

Эти сырно-картофельные лепешки станут настоящим хитом на вашем столе Готовятся легко, а вкус просто нереальный, поскольку лепешки получаются пышными и сочными одновременно. В отличие от хлеба, лепешки долго остаются свежими, начинку же в них можно менять по своему вкусу.

Ингредиенты для теста:
теплое молоко - 100 мл
теплая вода - 100 мл
соль - 1/2 ч.

л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
дрожжи - 4 г / 1 ч.л.
мука - 300 г
растительное масло - 40 г

Ингредиенты для начинки:
отварной картофель - 350 г
соль - по вкусу
майонез - 2 ст.л.
сыр Моцарелла - 230 г

Приготовление:

Смешайте молоко, воду, соль, сахар, яйцо, дрожжи и муку. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте. Оставьте тесто в теплом месте на 40-60 минут, чтобы оно поднялось. 

Разомните картофель и добавьте соль по вкусу. Добавьте майонез и хорошо перемешайте. Разделите сыр Моцарелла на две части. Разделите тесто на две части. На одну часть теста выложите половину начинки и половину сыра, затем скрепите края и раскатайте в лепешку. Повторите то же самое со второй частью теста. 


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх