На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алекс Сэм
    В Мир тесен после последнего обновления вообще перестали печатать рецепты и ссылки на видео приготовления. Заманчивый...Маринуем селедку ...
  • ВераВерная
    Там нет, а здесь зачем?Десерт из слоеног...
  • Владимир Скафтымов
    См. ссылку на первоисточник. Там этой глупости нет.Десерт из слоеног...

Молочный хлеб за 5 минут. Тратим время только на заготовку, а потом остается подождать

Хлеб далеко не всегда требует много времени и сил на приготовление теста, и сейчас мы в этом убедимся наглядно. На 2 батона молочного хлеба мы потратим всего лишь 5 минут на подготовку, а потом останется лишь подождать, пока тесто поднимается и выпекается.  Молочным хлеб называется потому, что в нем почти половина веса ингредиентов составляет молоко. Его нам понадобится 600 мл. Добавим к нему 800 гр муки, по 50 гр сахара и топленого сливочного масла. Для связки возьмем желток и столовую ложку соды. Молоко нагреваем и смешиваем с растопленным маслом. Замешиваем тесто, смешав поочередно основные ингредиенты, после чего добавляем сахар.  Перемешиваем все еще полминуты, разделяем на шарики, сразу кладем их в форму для запекания и накрываем пленкой на 2 часа, чтобы тесто поднялось. Через 2 часа тесто почти заполнит форму, можно начинать выпекать. Смазываем поверхность маслом для корочки и ставим в духовку. 50 минут при 180 градусах и у нас на столе свежий хлеб! Рецепт хорош тем, что потратив на тесто 5 минут, можно идти заниматься своими делами. А с самим вкусом хлеба, магазинный не идет ни в какое сравнение!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх