На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 895 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана Зуева
    Ну ничё,скоро зонтичноголовые будут есть фсеееее и даже вакуум!😉☝️недолго ждать осталось💪🇷🇺Яичница по-монгол...
  • Михаил Еграшин
    Закатывать? Лицензия на проведение взрывных работ не понадобится?Квасим капусту вм...
  • Сергей Захаров
    Л с Ц перепутал200 граммов риса ...

Маринуем огурцы на зиму простейшим способом: даже у новичков получатся с бочковым хрустом, словно хранились в погребе

Бочковые огурцы на зиму можно замариновать и без лишних хлопот, не затягивая процесс на несколько дней. Этот рецепт позволит получить идеальные соления с минимумом усилий и времени: хрустящие огурцы в холода будут нарасхват.

Ингредиенты:

Огурцы — 2 кг
Вода — 2 л.
Душистый перец — 4-6 горошин
Приправа для консервации огурцов и помидоров — 2 ст.

л.
Семена горчицы — 2 ч.л.
Уксус (9%) — 240 мл

Приготовление:

Огурцы тщательно помойте и замочите в холодной воде на 2-3 часа. Затем слейте воду и снова промойте огурцы, срежьте хвостики и нарежьте крупными кусочками. Простерилизуйте банки любым удобным способом. Крышки залейте кипятком и оставьте на 10 минут.

Для маринада в кастрюлю налейте воду, добавьте соль, сахар, лавровый лист, душистый перец и приправу для консервации. Доведите до кипения и варите 3-4 минуты. Влейте уксус, снова доведите до кипения. Добавьте огурцы и варите, помешивая, несколько минут до изменения цвета (примерно 2-3 минуты).


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх